Soy Alejandra Pinto, Chef, Pastelera y Panadera. Me formé académicamente como boulanger y pâtissière en el Instituto Gato Dumas en Buenos Aires, Argentina.

Profesionalmente me desarrolle en los polos gastronómicos de San Telmo y Colegiales. 
Mis especialidades son la panadería clásica, la pastelería fina y la cocina vegetariana, siempre buscando usar producto local y de producción sustentable.

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